Технологія і пристрій для розмелу рослинної сировини у воді

摘要

Основываясь на современных тенденциях развития технологий для переработки растительного сырья в работе указано на основные недостатки роторно-пульсационных аппаратов, как наиболее распространенного типа размалывающего оборудования при обработке указаных материалов, описан аппарат новой конструкции и принцип его действия в новой линии, предназначенной для производства соевого молока.