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Studies on the Hazard analysis and critical control point (HACCP) in the production of some jams دراسات على تحليل مخاطر نقاط التحکم الحرجة (الهاسب) في إنتاج بعض المربات

机译：关于危险分析和临界控制点（HACCP）在生产临界控制点风险的研究中的危害分析和临界控制点（HACCP）在生产中产生一些液体的风险

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عادل عبد المعطي أحمد; سحر عثمان الشافعي; عماد أحمد الخولي;
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年度 2017
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2. Occurrence of E. coli O157:H7 and Listeria monocytogenes and Identification of Hazard Analysis Critical Control Points (HACCPs) in Production Operations of a Typical Tropic Cheese ?Wara? and Yoghurt [J] . Victoria O. Adetunji, Mary I. Arigbede Pakistan journal of nutrition: PJN . 2011,第8期

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