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机译:加热条件对米粉乳蛋糕奶油物质及味道的影响
Megumi Hirose; Tomoko Ichikawa;
机译:按挤压加工条件制成的鱼k碱的物理性能(一):糯米粉和米粉结合制成的鱼k碱
机译:绿香蕉粉对冰淇淋理化特性的影响
机译:不同研磨条件下米粉的流变性能及成型加工性
机译:糙米萌发条件与面粉物理化学性质和面包品质的影响
机译:通过干粉挤出烹饪浓缩大豆膳食纤维和蛋白质强化水稻籽粒:物理化学,粘膏,味觉,适口性,烹饪和淀粉消化性质
机译:包含鱼肉的奶油蛋糊,包含鱼肉的奶油味食品及其生产方法
机译:使用相同的食品和面糊,蛋奶霜或鲜奶油的可储存持续时间
机译:使用相同的食品和面糊,蛋奶霜或鲜奶油的储存时间延长
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