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机译:阿根廷小麦品种分类与面包制造品质的关系
Maria Eugenia Steffolani; Gabriela T. Perez; Pablo D. Ribotta; Alberto E. Leon;
机译:阿根廷小麦品种分类与面包品质之间的关系
机译:从图像处理到分类.4。通过神经网络和统计方法对电泳图谱进行分类,以实现对面包制作小麦品种的质量评估
机译:小麦粉的蛋白质组成和淀粉效应及其与面包品质的关系
机译:长波长近红外高光谱成像用于分类和评估不同生长地点和作物年限的小麦散装样品的质量。
机译:不同硬质小麦品种淀粉和面粉的理化流变特性及其与面条品质的关系
机译:新作小麦和全麦面粉老化对面包品质和糖脂成分的影响
机译:通过检测3A染色体上存在的特定分子标记的等位基因的存在来评估小麦品系或品种的面包制作性能
机译:一组用于扩增小麦DNA的引物对,可用于遗传图谱分析,以区分小麦品种,例如用于食品质量控制
机译:面筋品质的小麦品种和使用方法
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