机译:从含肉和/或谷物和/或豆类的试验餐中的维生素D生物可接为和铁溶解度评估
机译:使用体外消化的含有肉和/或谷物和/或脉冲的试验餐的维生素D生物可接为和矿物质溶解度的评估
机译:基于修饰的infogest静态消化方法,一种稳定的同位素方法,可以在谷物和豆科中精确地确定谷物和豆类中的熨斗和锌生物可接受性
机译:外源铁,钙,蛋白质和食盐对谷物和豆类中锌的生物利用度的影响。
机译:蛋白酶扩散成肉类和骨粉的溶解性改善和BSE朊病毒的潜在失活
机译:社区干预,以评估橙肉甘薯和维生素A补充剂对维生素A缺乏的孟加拉国妇女米饭中矿物质吸收和肠粘膜通透性的影响。
机译:含铁强化早餐麦片餐食的黄金奇异果对铁含量低的女性铁状态的影响:一项为期16周的随机对照干预研究
机译:学龄前儿童的铁摄入和铁状况:与早餐谷物,维生素C和肉的关联
机译:谷物和豆类对铁的有效性的影响。