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【2h】

Monitoring selected monomeric polyphenol composition in pre- and post-fermentation products of Vitis vinifera L. cv. Airén and cv. Grenache noir

机译：监测选定的单体多酚组合物在血管前发酵产物中的肺炎血管活性剂。 airén和cv。格林纳群Noir.

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Emilia Guchu; Susan E. Ebeler; Jihyun Lee; Alyson E. Mitchell;
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年度 2015
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