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Advances in Production, Properties and Applications of Sprouted Seeds

机译：发芽种子的生产，性质和应用进展

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Elena Peñas; Cristina Martínez-Villaluenga;
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年度 2020
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机译：来自英国零售和生产场所的预切水果，发芽的种子以及未经巴氏消毒的水果和蔬菜汁的微生物质量，以及HAACP的应用。
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