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机译:爱沙尼亚的乳糖酶非持久性和牛奶消耗
Margus Lember;
机译:乳糖酶的持续存在和爱沙尼亚的牛奶消耗量。
机译:从小到成年芬兰人的遗传乳糖酶不持久,奶制品消费和奶类营养素摄入
机译:从简单的数据收集到计算机化的牛奶录音服务 - 爱沙尼亚案
机译:美国的水,中国牛奶:中国苜蓿贸易和中国乳品消费的视觉演示
机译:乳糖酶的持续存在和爱沙尼亚的牛奶消耗
机译:乳糖中的呼吸,血浆和泌尿式尿布的评价,以诊断乳糖或乳的乳糖酶非持久性
机译:通过乳糖酶水解牛奶生产低乳糖牛奶,通过纳滤方法浓缩水解的乳糖牛奶,然后通过纳滤方法去除水中葡萄糖和半乳糖的功效,并制得粉状产品
机译:制备包含5-70%的乳糖和乳糖酶的奶粉组合物的方法,其用途以及雾化的奶粉组合物
机译:生产不含乳糖的酸奶产品,例如酸奶涉及对牛奶原料进行预水解,通过加热使乳糖酶失活,并在产品变酸的同时水解残留的乳糖
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