机译:石头含量对使用商业和实验室酵母菌株进行麦芽发酵产生的李子和樱桃酒的品质的影响。
机译:小龙舌兰酒自然发酵过程中的酵母和细菌多样性,动力学和发酵动力学
机译:传统的依赖于培养物的高通量测序方法研究Vidal blanc冰酒自发发酵的酵母种群多样性和动力学
机译:从自发发酵梨葡萄酒中分离酿酒酵母YDJ05和结合发酵过程中酵母生长动力学研究
机译:精油,离子载体和活酵母补充剂对泽西牛瘤胃发酵动力学的影响
机译:不同品种的自发李子醪发酵过程中酵母的生长动态和多样性
机译:作者矫正:捕获与莱昂附近的实验葡萄园的NegroSaurí少数民族品种的葡萄和自发发酵相关的酵母