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【2h】

Pasteurization of human milk by a benchtop High-Temperature Short-Time device

机译：高温短时间装置的人乳对人乳的巴氏灭菌

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Marzia Giribaldi; Alessandra Coscia; Chiara Peila; Sara Antoniazzi; Cristina Lamberti; Marco Ortoffi; Guido E. Moro; Enrico Bertino; Tiziana Civera; Laura Cavallarin;
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年度 2016
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1. Pasteurization of human milk by a benchtop High-Temperature Short-Time device [J] . Giribaldi Marzia, Coscia Alessandra, Peila Chiara, Innovative Food Science & Emerging Technologies . 2016,第Null期

机译：通过台式高温短时设备对母乳进行巴氏杀菌
2. Flavor and flavor chemistry differences among milks processed by high-temperature, short-time pasteurization or ultra-pasteurization [J] . Y. Jo, D.M. Benoist, D.M. Barbano, Journal of dairy science . 2018,第5期

机译：高温，短时间巴氏灭菌或超巴氏灭菌处理的牛奶之间的风味和风味化学差异
3. Short communication: The effect of raw milk cooling on sensory perception and shelf life of high-temperature, short-time (HTST)-pasteurized skim milk [J] . A. P. Lee, D. M. Barbano, M. A. Drake Journal of dairy science . 2016,第12期

机译：短时沟通：生乳冷却对高温，短时间（HTST）高温巴氏脱脂牛奶的感觉和保质期的影响
4. Effect of pasteurization on bioactive amines in human milk [C] . Fabiane Fátima Silva, Maria Beatriz A. Gloria International congress on engineering and food . 2011

机译：巴氏杀菌对人乳中生物活性胺的影响
5. Investigating Alternative and Emerging Pasteurization Techniques for Human Milk Preservation [D] . Pitino, Michael Anthony. 2018

机译：研究替代和新兴的巴氏杀菌技术，以保存母乳
6. High-Temperature Short-Time Pasteurization System for Donor Milk in a Human Milk Bank Setting [O] . Diana Escuder-Vieco, Irene Espinosa-Martos, Juan M. Rodríguez, -1

机译：母乳库中供体牛奶的高温短时巴氏杀菌系统
7. High-Temperature Short-Time and Holder Pasteurization of Donor Milk: Impact on Milk Composition [O] . Diana Escuder-Vieco, Juan M. Rodríguez, Irene Espinosa-Martos, 2021

机译：供体牛奶的高温短时和持有者巴氏杀菌：对牛奶组成的影响
8. 3-a Accepted Practices for the Sanitary Construction, Installation, Testing and Operation of High-Temperature Short-Time Pasteurizers, Revised [R] . 1967

机译：3-a高温短时巴氏灭菌器的卫生施工，安装，测试和操作的可接受的实践，修订

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