机译:从传统的阿尔及利亚乳制品中分离出来的乳酸菌及其用于脱脂乳发酵的应用
机译:乳酸菌和双歧杆菌具有设计天然生物功能的健康乳制品的潜力
机译:伊朗传统乳制品中某些乳酸菌的生理特性评估-伊朗当地乳酸菌特性
机译:乳酸菌在酸化阶段的应用优化乳业废水中生物甲烷的生产
机译:乳酸菌产生的细菌素在乳制品保鲜中的应用以及开发用于分离亮葡菌素的选择性培养基的开发。
机译:乳酸菌和双歧杆菌具有设计天然生物功能的健康乳制品的潜力
机译:乳酸菌和双歧杆菌有潜力设计天然生物功能健康促进乳制品
机译:乳酸菌的遗传修饰:质粒定向功能和基因转移系统的开发。 1984年11月27日至29日在墨西哥墨西哥城举行的关于食品工业中乳酸发酵重要性的专题讨论会