机译:使用单个谷物分析评估发芽大麦的酶促胚乳修饰
机译:麦芽的生化异质性是由生物学差异和加工差异引起的:I.不同浸泡大麦(Hordeum vulgare L.)麦芽中生化参数的单独谷物分析
机译:使用快速表型分析工具检测大麦中与胚乳硬度,籽粒密度,籽粒大小和麦芽品质有关的QTL。
机译:在麦芽期间微生物起动培养物的酶活性进行修饰或大麦淀粉胚乳的细胞壁
机译:大麦麦芽根本的酚类化合物的提取与优化:麦芽工业低价副产品
机译:麦芽加工步骤对大麦绿色麦芽和麦芽谷物的生物活性和脂肪酸组成的影响
机译:不同硬度和麦芽质量的谷物高粱麦芽制作过程中硬度变化和胚乳改变