机译:可溶性淀粉。 III。通过漂白粉末修饰马铃薯淀粉。
机译:可溶性淀粉合成酶的大规模分离,分离和纯化:马铃薯块茎中的淀粉合酶和分支酶
机译:马铃薯淀粉的双重改性:热湿和高压处理对淀粉结构和功能的影响
机译:应用温和的条件对小麦,马铃薯和豌豆淀粉进行酸改性-影响淀粉性能
机译:酸改性对马铃薯淀粉糊和淀粉膜性质的影响
机译:热超声处理对脱脂奶粉中微生物种群减少和溶解度指数的影响。
机译:可溶性淀粉合酶I基因IbSSI改变了转基因甘薯中淀粉的含量组成颗粒大小和结构
机译:各种甘薯淀粉的淀粉凝胶和淀粉特性的逆转。
机译:脱水马铃薯和马铃薯淀粉的简单加工