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机译:干燥介质对冷冻干燥乳酸菌残留水分含量及活力的影响
Graciela F. de Valdez; Graciela S. de Giori; Aida P. de Ruiz Holgado; Guillermo Oliver;
机译:干燥介质对冷冻干燥乳酸菌残留水分和活力的影响
机译:冷冻干燥过程对产品外观,残留水分含量,生存力以及冷冻干燥细菌培养物批次均匀性的影响,这些细菌培养物在收集处得到保护
机译:乳酸菌冻干培养物在储存30至40年后的活力
机译:水分含量不同的玉米秸秆青贮饲料中乳酸菌及其营养价值
机译:乳酸菌产生的细菌素在乳制品保鲜中的应用以及开发用于分离亮葡菌素的选择性培养基的开发。
机译:再水解介质对冷冻干燥乳酸菌回收的影响
机译:在室温下储存期间具有增强的细菌活性和活性的包含乳酸菌的冷冻干燥组合物的制备方法及所得组合物
机译:膜生物反应器和冷冻干燥乳酸菌粉制备高浓度乳酸菌的方法。
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