机译:品种和干燥方法对即食山药面粉颜色,糊化和感官特性的影响
机译:品种和干燥方法对速溶山药面粉的颜色,糊化和感官特性的影响。
机译:芝麻种子富集对两种山药品种薯粉理化和营养特性的影响
机译:山药的真菌病原体(Dioscorea rotundata poir。)在尼日利亚储存期间
机译:Pigeonpea - 白色山药评价(Cajanus Cajan [L] Millsp - Dioscorea rotundata [L] Poir)种植系统,提高山药生产率和小农农民的生计
机译:去皮和未去皮的山药粉的营养成分和理化特性(白山药薯os)
机译:对比较血糖指数和血糖负荷的当地粉碎的山药和瞬间捣碎的山粉用Telfairia occidentalis(Ugwu)汤在测试人体受试者中消耗