Development of cold extruded products (Vermicelli Pasta)

机译：冷挤压产品的开发（粉丝和面食）

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B. RANGANNA; K.G. RAMYA; B. KALPANA; R. VEENA;
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年度 2014
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2. Design, development and performance evaluation of chapati press cum vermicelli extruder. [J] . Gurushree M. N, Nandini C. R, Pratheeksha K, Journal of Food Science and Technology . 2011,第2期

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