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【2h】

Optimisation of steamer jet-injection to extend the shelflife of fresh-cut lettuce

机译：优化蒸汽喷射注射，延长鲜切莴苣的保质期

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作者
Daniel Rico; Ana B. Martín-Diana; Catherine Barry-Ryan; Jesus M. Frías; Gary T.M. Henehan; Jose M. Barat;
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年度 2008
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1. Optimisation of steamer jet-injection to extend the shelflife of fresh-cut lettuce. [J] . Rico D., Martin-Diana A. B., Barry-Ryan C., Postharvest Biology and Technology . 2008,第3期

机译：优化蒸汽喷射方式，以延长鲜切生菜的保质期。
2. Efficacy of steamer jet-injection as alternative to chlorine in fresh-cut lettuce. [J] . Martin Diana A B, Rico D, Barry Ryan C, Postharvest Biology and Technology . 2007,第1期

机译：鲜切生菜中蒸汽喷射喷射替代氯的功效。
3. Atmosphere modification extends the postharvest shelflife of fresh-cut leafy Asian brassicas. [J] . O Hare TJ, Wong LS, Prasad A, Acta Horticulturae . 2000,第539期

机译：气氛的改变延长了鲜切多叶亚洲芸苔的收获后货架期。
4. The Research on Modified Atmosphere Packaging Preservation of Fresh-Cut Iceberg Lettuce [C] . Yanxin Xu, Xiangning Chen, Li Xu, China academic conference on printing and packaging . 2016

机译：鲜切卷心莴苣的气调包装保鲜研究
5. Evaluation of factors that influence cross contamination of Escherichia coli between gloves and lettuce during harvesting and fate of Escherichia coli O157:H7 and Salmonella on fresh-cut lettuce under conditions of consumer handling and storage. [D] . Zhao, Irene. 2012

机译：在消费者处理和储存条件下，评估影响大肠杆菌和O157：H7和沙门氏菌在鲜切生菜上的命运的手套和生菜之间的大肠杆菌交叉污染的影响因素。
6. High carbon-di-oxide modified atmospheric packaging on quality of ready-to-eat minimally processed fresh-cut iceberg lettuce [O] . Md. Azizul Haque, Md. Asaduzzaman, Md. Sultan Mahomud, 2021

机译：高碳 - 二氧化氧化物改性大气包装对现成的饮食质量最低处理的鲜切冰山莴苣
7. PACKAGING PROCEDURES TO EXTEND THE SHELFLIFE OF FRESH PORK. [O] . Bojorquez Romo Antonio. 1985

机译：包装程序可延长新鲜猪肉的保质期。

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