机译:采用低压CO 2 sub>微气泡的两步法灭活未巴氏灭菌的清酒中的酶和果乳杆菌,并提高了清酒的质量。
机译:亚马达丹原米籽粒性状的遗传解剖,优秀的酿造水稻品种
机译:清酒米糠副产物环戊烯基反铁,抑制哺乳动物DNA聚合酶并抑制炎症
机译:拉曼光谱法测定未经巴氏杀菌的日本清酒的新鲜度
机译:未经高温消毒零售缅因州乳制品的微生物质量和安全方面的评价与探索
机译:长期储存过程中未巴氏杀菌和巴氏杀菌的juçara纸浆(Euterpe edulis)的感官描述性定量分析
机译:秋田县San u27nai村的Shuzo-Dekasegi(清酒酿造的季节性移民)的工作条件