机译:热疗法对抗氧化化合物的生物可接受性和微生物,物理化学,营养品质的影响,富含花青素的西红柿汁的营养品质
机译:热悬浮对抗氧化剂化合物生物可接受性的影响及微生物,物理化学,富含花青素的西红柿汁的营养品质
机译:橘子的热疗法:对质量特征,生物活性化合物和抗氧化活性的影响
机译:番茄种子油加入对干燥番茄片的物理化学特性,抗氧化活性和微生物质量的影响
机译:热悬浮处理在高品质和安全果汁加工和生产中的应用
机译:用乳清蛋白增强酸果汁汁中的蛋白质消化率和抗氧化剂生物可接受性,其在体外消化期间受热电和高压加工的影响
机译:有机蜂花粉:植物来源营养价值生物活性化合物抗氧化活性和微生物质量
机译:有机蜂花粉:植物来源,营养价值,生物活性化合物,抗氧化活性和微生物质量