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Odor Descriptors and Aromatic Series During the Oxidative Aging of Oloroso Sherry Wines

机译：Oloroso Sherry葡萄酒氧化老化期间的气味描述符和芳香系列

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L. Zea; L. Moyano; M. J. Ruiz; M. Medina;
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年度 2013
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1. ODOR DESCRIPTORS AND AROMATIC SERIES DURING THE OXIDATIVE AGING OF OLOROSO SHERRY WINES [J] . L. Zea, L. Moyano, M.J. Ruiz, International Journal of Food Properties . 2013,第7a8期

机译：劳罗索雪利酒葡萄的氧化老化过程中的气味成分和芳香族系列
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3. Aromatic series in sherry wines with gluconic acid subjected to different biological aging conditions by Saccharomyces cerevisiae var. capensis [J] . Rafael A. Peinado, Juan C. Mauricio, Juan Moreno Food Chemistry . 2006,第2期

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4. Ground Truthing CALPUFF and AERMOD for Odor Dispersion from Swine Barns using Ambient Odor Assessment Techniques [C] . C. G Henry, P. C. DAbreton, R. J. Ormerod, International Symposium on Air Quality and Manure Management for Agriculture . 2011

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