机译:土生发酵剂的酯酶活性增加中国传统发酵鱼中的挥发性风味化合物(酸雨)
机译:发酵剂对中国传统发酵淡水鱼蒜鱼品质的影响
机译:土生发酵剂对中国传统发酵鱼挥发性风味成分的影响
机译:新型热敏开关的开发与测试尤建国,董东平,王永业,李中望*中国上海市雨田路500号200083 *中国上海市华山路1954号200030
机译:茶的精髓:公元780年后,陆羽的《茶经》对唐代茶饮变化的影响和岳器物文化的影响。
机译:玉屏风散一种古老的中草药汤调节文化中诱导型一氧化氮合酶和环氧合酶-2的表达以及肠碱性磷酸酶的活性
机译:自身加热的起动培养物的酯酶活性增加中国传统发酵鱼中挥发性香料化合物(Suan Yu)