机译:全粒燕麦(Avena sativa L.)作为乳酸菌的载体,通过固态发酵作为富含血管紧张素I-转换酶抑制肽的补充剂
机译:来自Andean籽粒的乳酸菌苋菜:维生素和功能性价值酶的来源
机译:大麦和小麦与乳酸菌和外源酶对营养成分,微生物计数和发酵特征的发酵
机译:乳酸菌中涉及亚油酸转化为共轭亚油酸的酶的分析
机译:同型发酵乳酸菌和外源纤溶酶对紫花苜蓿,玉米青贮饲料和凉季混合草混合料的围栏特性和瘤胃降解性的影响
机译:乳酸菌和有机酸对蜡状芽孢杆菌生长和萌发的影响
机译:从摩托,酵母泥浆中分离的乳酸菌的特点,用于Saké制造