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机译:Shamita的发酵的微生物学 i>,传统的埃塞俄比亚发酵饮料
Katema Bacha; Tetemke Mchari; Mogessie Ashenafi;
机译:凯瑞宝发酵的微生物学:埃塞俄比亚传统发酵饮料
机译:发酵罐技术改造可改变微生物和理化参数,改善Tella发酵中的感官特性:埃塞俄比亚传统发酵酒精饮料
机译:埃塞俄比亚传统发酵饮料和调味品的微生物学
机译:用Kefir发酵益生菌乳制品饮料的物理化学和微生物分析
机译:蓝莓和黑莓发酵饮料中的花色苷和原花色素可减少炎症和2型糖尿病:全面的体内和体外评估
机译:'Borde' i>发酵的微生物动力学,传统的埃塞俄比亚发酵饮料
机译:间歇式回转发酵法制备韩国传统发酵大豆的方法及间歇式回转发酵装置
机译:利用韩国传统食品中分离出的酶和微生物发酵生产高品质发酵咖啡的方法
机译:通过发酵与至少一种传统上用于制备发酵熟肉制品的微生物的蛋白质和碳水化合物的植物源发酵来生产风味食品
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