机译:传统的白色咸水奶酪作为益生菌干酪乳杆菌的载体
机译:一种经过洗涤的凝乳山羊奶酪,可作为传送潜在益生菌细菌的媒介:德氏乳杆菌亚种。乳酸菌UO 004
机译:薄荷叶精油和干酪乳杆菌对伊朗白变种奶酪的制造,成熟和储存过程中感官特性以及金黄色葡萄球菌和单核细胞增生李斯特菌生长的影响。
机译:益生菌乳酸菌钙菌酪虫乳酸乳酸乳酸乳酸乳酸乳酸乳酸乳杆菌和新分离乳酸杆菌B2在Wistar大鼠中
机译:乳杆菌属的色氨酸分解代谢:低脂切达干酪(干酪乳杆菌,瑞士乳杆菌)的生物化学及其对风味发展的影响。
机译:与从传统奶酪中分离的乳酸菌共培养生产益生菌白奶酪
机译:从中国内蒙古传统自制考迈斯分离出的新型益生菌干酪乳杆菌张氏杆菌的蛋白质组学分析*