机译:依赖于培养的技术和变性梯度凝胶电泳技术鉴定和鉴定豆浆和大豆-玉米混合物中天然和乳酸菌发酵的乳酸菌
机译:使用培养依赖性技术和变性梯度凝胶电泳鉴定和乳酸菌糊状物中涉及天然和乳酸菌发酵乳酸菌的乳酸菌的鉴定和表征
机译:人肠道细菌和乳酸菌对D-塔格糖的发酵
机译:从全麦青贮饲料中分离天然乳酸菌群体及其对青贮饲料发酵的影响
机译:植物乳酸菌/戊糖在黄瓜发酵中的发酵培养及乳酸菌中抗生素耐药性的共轭转移特性。
机译:转向和环境污染对加纳自发可可豆堆发酵涉及的乳酸菌和乙酸菌种群动态的影响
机译:乳酸菌的噬菌体和噬菌体抗性
机译:乳酸菌的遗传修饰:质粒定向功能和基因转移系统的开发。 1984年11月27日至29日在墨西哥墨西哥城举行的关于食品工业中乳酸发酵重要性的专题讨论会