机译:低水分和冷冻食品中的玻璃化转变:对保质期和质量的影响
机译:泰国的冷冻食品工厂-工厂建设的现状和冷冻食品的质量控制-
机译:泰国的冷冻食品厂 - 厂房施工和冷冻食品质量控制的情况 -
机译:通过使用冷冻食品作为相变材料变化材料的冷冻食品作为阶段,可持续增强冷藏仓储,以储存可再生能源,以储存可再生能源 - (PPT)
机译:冷冻淀粉的食物中的状态和阶段过渡和质量变化
机译:冷冻材料的玻璃化转变和再结晶现象及其对冷冻食品质量的影响
机译:基于玻璃化转变温度的鱼类质量评估(案例研究:冷冻鱼和鱼饼干)
机译:确保美国冷冻海产品质量达到消费者的经济可行性