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Comparação entre os processos de salga em salmoura e salga mista do curimatã (Prochilodus nigricans) na região Amazônica

机译：亚马逊地区盐水和盐水盐和混合肠溶液中的盐酸盐和混合肠溶盐的比较

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Rogério S. de Jesus; Eliane Teixeira Mársico; Gustavo Xavier W. de Souza; Edson Lessi; Sérgio C. São Clemente;
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年度 2002
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