机译:葡萄茶提取物对冷藏储藏的混合猪肉馅饼中脂质和蛋白质氧化的抗氧化活性
机译:槲寄生的乙醇提取物(Viscum album L.)在冷藏过程中可作为未煮熟猪肉肉饼中的天然抗氧化剂和抗菌剂
机译:来自花椰菜的抗氧化剂叶片有效提高冷藏储存过程中猪肉馅饼的稳定性
机译:海岸抗氧化剂活性(海马犀牛)在冷藏储存期间留下猪肉馅饼的提取物
机译:各种干燥方法干燥的酸樱桃粉的理化特性和抗氧化活性
机译:葡萄茶提取物(Ampelopsis grossedentata)对冷藏混合熟猪肉中的脂质和蛋白质氧化的抗氧化活性
机译:冷藏储存期间熟猪茶(Ampelopsis Grossedentata)提取物抗氧化活性葡萄茶(Ampelopsis Grossedentata)提取物的脂质和蛋白质氧化