机译:尼日利亚从akamu和kunun-zaki(基于谷物的非酒精饮料)中分离出的乳酸菌的抗菌活性
机译:从生乳奶酪中分离出的乳酸菌:核糖分型,对某些食物病原体的抗菌活性和对常见抗生素的抗性
机译:使用微稀释法从印度蔬菜和本地发酵食品中分离出的乳酸菌对临床病原菌的抗菌作用
机译:在越南发酵香肠生产中具有高抗菌活性的乳酸菌的筛选和选择
机译:乳酸菌对某些胃肠道和病原菌的拮抗活性
机译:乳制品和肠道中乳酸菌的抗菌活性:对病原菌的影响
机译:乳酸菌抗菌活性的体外评估从发酵果混合中分离的乳酸菌 - 印度传统发酵食品,反对选定的食品传播病原体