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机译:电烤箱烹饪鸡肉物理化学性质的研究与过热蒸汽相结合
Ji-Yeon Chun; Bong-Gu Kwon; Su-Hyun Lee; Sang-Gi Min; Geun-Pyo Hong;
机译:鸡肉不同组合过热蒸汽干燥技术的比较研究
机译:远红外和过热蒸汽组合对煮熟鸡肉的影响
机译:香料精油对鸡肉肉饼冷藏过程中理化,微生物和感官特性的影响研究
机译:热水祛痰对李斯特菌热灭活热水杀灭鸡胸肉母肉类产品的有效性
机译:Petfood:高水分模型系统中肉副产品和机械分离的鸡肉(MSC)的理化特性和功能特性。
机译:蒸蒸烤微波和过热蒸对腌制鸡肉牛排品质特性影响的比较研究
机译:电锅煮熟的鲭鱼的物理化学和情感特性的比较
机译:改善微波炉烤鸡肉味的组合物和方法
机译:肉钉可通过多只鸡进行调节,并可分别旋转和调节,适用于烤箱或木火炉,带有用于整只鸡和大块肉的附件。
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