首页> 外文OA文献 >Development and Evaluation of qPCR Detection Method and Zn-MgO/Alginate Active Packaging for Controlling Listeria monocytogenes Contamination in Cold-Smoked Salmon

【2h】

Development and Evaluation of qPCR Detection Method and Zn-MgO/Alginate Active Packaging for Controlling Listeria monocytogenes Contamination in Cold-Smoked Salmon

机译：QPCR检测方法和Zn-MgO /藻酸盐活性包装的开发和评价控制婴儿婴儿婴儿杂草丸中李斯特菌单核细胞蛋白污染

代理获取

本网站仅为用户提供外文OA文献查询和代理获取服务，本网站没有原文。下单后我们将采用程序或人工为您竭诚获取高质量的原文，但由于OA文献来源多样且变更频繁，仍可能出现获取不到、文献不完整或与标题不符等情况，如果获取不到我们将提供退款服务。请知悉。

页面导航

著录项
引文网络
相似文献
相关主题

著录项

作者
Priya Vizzini; Elena Beltrame; Valentina Zanet; Jasmina Vidic; Marisa Manzano;
展开▼
作者单位

展开▼
年度 2020
总页数
原文格式 PDF
正文语种
中图分类

相似文献

外文文献
中文文献
专利

1. Evaluation of an enumeration method for Listeria monocytogenes at low contamination levels in cold-smoked salmon. [J] . Gnanou Besse N, Beaufort A, Rudelle S, International Journal of Food Microbiology . 2008,第3期

机译：评价冷熏鲑鱼中低污染水平的单核细胞增生李斯特菌的计数方法。
2. Bioactive alginate coatings to control Listeria monocytogenes on cold-smoked salmon slices and fillets [J] . Neetoo Hudaa, Ye Mu, Chen Haiqiang International Journal of Food Microbiology . 2010,第3期

机译：生物活性藻酸盐涂层可控制冷熏鲑鱼片和鱼片上的单核细胞增生李斯特菌
3. Efficacy of electrolyzed oxidizing water as a pretreatment method for reducing Listeria monocytogenes contamination in cold-smoked Atlantic salmon (Salmo salar) [J] . Shiroodi Setareh Ghorban, Ovissipour Mahmoudreza, Ross Carolyn F., Food Control . 2016,第Null期

机译：电解氧化水作为减少冷熏大西洋鲑鱼（Salmo salar）中单核细胞增生李斯特菌污染的预处理方法的功效
4. EXPOSURE ASSESSMENT OF LISTERIA MONOCYTOGENES IN IRISH COLD-SMOKED SALMON [C] . E. Cummins, S. Chitlapilly Dass, N. Abu-Ghannam International conference on simulation and modelling in the food and bio-industry . 2010

机译：爱尔兰熏鲑鱼中单核细胞增多性李斯特菌的暴露评估
5. Effectiveness of antimicrobial packaging in controlling the growth of Listeria monocytogenes on cold-smoked salmon. [D] . Neetoo, Swaleha Hudaa. 2007

机译：抗菌包装在控制烟熏鲑鱼中单核细胞增多性李斯特菌生长的有效性。
6. Development and Evaluation of qPCR Detection Method and Zn-MgO/Alginate Active Packaging for Controlling [O] . Priya Vizzini, Elena Beltrame, Valentina Zanet, 2020

机译：QPCR检测方法和Zn-MgO /藻酸盐活性包装的开发和评价
7. Elucidation of Listeria monocytogenes Contamination Routes in Cold-Smoked Salmon Processing Plants Detected by DNA-Based Typing Methods [O] . Fonnesbech Vogel, Birte, Huss, Hans Henrik, Ojeniyi, Bente, 2001

机译：基于DNA分型方法的冷熏鲑鱼加工厂中李斯特菌李斯特菌污染途径的阐明

Development and Evaluation of qPCR Detection Method and Zn-MgO/Alginate Active Packaging for Controlling Listeria monocytogenes Contamination in Cold-Smoked Salmon

著录项

引文网络

相似文献

相关主题

期刊订阅