首页> 外文OA文献 >Determining Some of the Quality Properties of Kefir Manufactured by Using Microencapsulated Saccharomyces cerevisiae var. boulardii

【2h】

Determining Some of the Quality Properties of Kefir Manufactured by Using Microencapsulated Saccharomyces cerevisiae var. boulardii

机译：通过使用微胶囊化酿酒酵母酿酒酵母法测定通过使用微囊化酿酒酵母制造的KEFIR的一些质量特性。 Boulardii

代理获取

本网站仅为用户提供外文OA文献查询和代理获取服务，本网站没有原文。下单后我们将采用程序或人工为您竭诚获取高质量的原文，但由于OA文献来源多样且变更频繁，仍可能出现获取不到、文献不完整或与标题不符等情况，如果获取不到我们将提供退款服务。请知悉。

页面导航

著录项
引文网络
相似文献
相关主题

著录项

作者
Selin Kalkan;
展开▼
作者单位

展开▼
年度 2019
总页数
原文格式 PDF
正文语种
中图分类

相似文献

外文文献
中文文献
专利

1. Determining some of the quality characteristics of probiotic yogurts manufactured by using microencapsulated iSaccharomyces cerevisiae/i var. iboulardii/i [J] . SEL?N KALKAN, DERYA ?ZTüRK, Bü?RA SEVG? SEL?MO?LU Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences . 2018,第6期

机译：确定使用微囊化啤酒酵母生产的益生菌酸奶的一些质量特征。 boulardii
2. Nutritional and pro-health quality of lentil and adzuki bean sprouts enriched with probiotic yeast ce:italic>Saccharomyces cerevisiae/ce:italic> var. ce:italic>boulardii/ce:italic> [J] . Michal Swieca, Monika Kordowska-Wiater, Monika Pytka, LWT-Food Science & Technology . 2019,第期

机译：扁豆的营养和亲健康品质和富含益生菌酵母的富含脂肪酵母豆芽＆ ce：斜体>酿酒酵母酿酒酵母＆ / ce：斜体> var。＆ ce：斜体> boulardii＆ / ce：斜体>
3. Live yeast (Saccharomyces cerevisiae var. boulardii) supplementation in fattening rabbit diet: effect on productive performance and meat quality. [J] . Rotolo L, Gai F, Peiretti P. G, Livestock Science . 2014,第Null期

机译：在增肥兔子饮食中添加活酵母（酿酒酵母变种boulardii）：对生产性能和肉质的影响。
4. Colostrum and Milk Immunoglobulins Increase in Sows Fed Live Saccharomyces cerevisiae boulardii [C] . D. Guillou, A. Sacy, Y. Le Treut, Biennial Conference of the Australasian Pig Science Association . 2011

机译：初乳和牛奶免疫球蛋白的母猪喂养活酵母菌酿酒酵母酿酒酵母
5. Development of methods to identify RNAs with 2'3' cyclic phosphate termini and to determine of genome architecture in Saccharomyces cerevisiae. [D] . Schutz, Kevin James. 2010

机译：开发鉴定带有2'3'环状磷酸酯末端的RNA并确定酿酒酵母中基因组结构的方法。
6. Production of neoagarooligosaccharides by probiotic yeast Saccharomyces cerevisiae var. boulardii engineered as a microbial cell factory [O] . Yerin Jin, Sora Yu, Jing-Jing Liu, 2021

机译：通过益生菌酵母酿酒酵母酿酒酵母产生新卤代酚的生产。 Boulardii作为微生物细胞厂设计
7. Determining some of the quality characteristics of probiotic yogurts manufactured by using microencapsulated Saccharomyces cerevisiae var. boulardii [O] . Selin KALKAN, Derya ÖZTÜRK, Büşra Sevgi SELİMOĞLU 2018

机译：确定通过使用微胶囊化酿酒酵母制造的益生菌酸奶的一些质量特征。 Boulardii

Determining Some of the Quality Properties of Kefir Manufactured by Using Microencapsulated Saccharomyces cerevisiae var. boulardii

著录项

引文网络

相似文献

相关主题

期刊订阅