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Small-Seeded Legumes as a Novel Food Source. Variation of Nutritional, Mineral and Phytochemical Profiles in the Chain: Raw Seeds-Sprouted Seeds-Microgreens

机译：小种子豆类作为新型食物来源。链条中营养，矿物质和植物化学谱的变异：生种子豆芽种子 - 微僵

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Bronislava Butkutė; Lukas Taujenis; Eglė Norkevičienė;
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年度 2018
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1. Small-Seeded Legumes as a Novel Food Source. Variation of Nutritional, Mineral and Phytochemical Profiles in the Chain: Raw Seeds-Sprouted Seeds-Microgreens [J] . Butkute Bronislava, Taujenis Lukas, Norkeviciene Egle Molecules . 2019,第1期

机译：小种子豆类作为新型食物来源。链中营养，矿物质和植物化学谱的变异：生种子萌发种子 - 微僵
2. Phytochemical Profiles and Health-Promoting Effects of Cool-Season Food Legumes As Influenced by Thermal Processing [J] . Baojun Xu, Sam K. C. Chang Journal of Agricultural and Food Chemistry . 2009,第22期

机译：热处理对凉季食品类豆科植物的植物化学特征和促进健康的影响
3. Variation in strawberry micronutrients, phytochemical and antioxidant profiles: the combined effect of genotype and storage. [J] . Acta Horticulturae . 2009,第842aPta2期

机译：草莓微量营养素，植物化学和抗氧化剂特征的变化：基因型和贮藏的综合作用。
4. NUTRITIONAL MINERAL IN FOODS BY TXRF: AN EASY, FAST AND RELIABLE APPROACH FOR FOOD CHARACTERIZATION [C] . Roberto Piro, Emanuele Sangiorgi IMEKOFOODS Conference . 2017

机译：TXRF的食品中营养矿物质：一种简单，快速可靠的食物特征方法
5. COMPLEMENTARY EFFECTS OF GRAIN LEGUMES TO SORGHUM (SORGHUM BICOLOR (L.) MOENCH) YIELDS, NITROGEN NUTRITION AND RESIDUAL SOIL MINERAL NITROGEN ACCUMULATION IN ROTATION SYSTEMS (GLYCINE MAX, ENZYME ACTIVITIES, CROP). [D] . GAKALE, LUCAS PHIRIE. 1986

机译：谷物对轮作系统中高粱（SORGHUM BICOLOR（L.）Moench）的产量，氮素养分和剩余土壤矿质氮素的补充效应（最大大豆，酶活性，作物）。
6. Small-Seeded Legumes as a Novel Food Source. Variation of Nutritional Mineral and Phytochemical Profiles in the Chain: Raw Seeds-Sprouted Seeds-Microgreens [O] . Bronislava Butkutė, Lukas Taujenis, Eglė Norkevičienė 2019

机译：小豆类作为新型食物来源。营养矿物质和植物化学成分在链中的变化：原始种子-发芽的种子-微绿植物
7. Mineral nutrition of food legumes in Thailand with particular reference to micronutrients [O] . Bell R.W., Rerkasem B., Keerati-Kasikorn P., 1990

机译：泰国食用豆类的矿物质营养，尤其涉及微量营养素
8. Inter-State Variations in Food Consumption, Nutritional Adequacy and Levels of Poverty (with 15 Companion State Food Consumption Profiles) [R] . Gupta, S. 1987

机译：食品消费，营养充足性和贫困程度的国家间差异（15个伴随国家食品消费概况）

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