机译:哈克贝利金(Huckleberry Gold):一种特殊的市场马铃薯品种,具有紫色皮肤,黄肉,高块茎抗氧化剂,并具有抗马铃薯囊肿线虫(H1)和马铃薯X病毒(Nb和Rx1)的能力。
机译:酚含量对捷克共和国种植的黄色和紫色肉皮马铃薯抗氧化活性的影响
机译:捷克共和国种植的黄色和紫色肉皮土豆中酚含量和抗氧化活性的差异
机译:抗氧化活性,酚类和黄酮类化合物的Ipomoea Batata L.叶子(白色,黄色,橙色和紫色)
机译:减少豆类中的低聚糖,改善蛋白质的消化率,测定抗氧化剂活性和鉴定酚类化合物
机译:白色黄色红色和紫色果肉马铃薯品种的酚类化合物和抗氧化活性
机译:紫色,黄色和白色肉质甘薯功能性饼干面粉的花青素水平,βetacarotene和抗氧化活性