退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
机译:Gum Ghatti系食用膜的热力学性质和状态图:甘油和Nisin的影响
Pingping Zhang; Ya Zhao; Xin Zhang; Lanlan Zhu; Zhongxiang Fang; Qilong Shi;
机译:游霉素,乳链菌肽和甘油对木薯淀粉可食膜理化性质,粗糙度和疏水性的影响
机译:用决明胶制作绿色和可食用的薄膜:甘油和山梨糖醇的作用
机译:脂肪酸链长对罗勒籽胶类食用薄膜技术功能性能的影响
机译:可食用薄膜 - 基于κ树叉菜胶/刺槐豆胶 - 不同多糖比对薄膜性质的影响
机译:用吉兰糖胶制成的可生物降解/可食用薄膜的理化性质。
机译:口香糖基可食用膜的热力学性质和状态图:甘油和乳链菌肽的影响
机译:基于角叉菜胶/刺槐豆胶的可食用薄膜–不同多糖比例对薄膜性能的影响
机译:阿拉伯胶替代品:1)平底锅,糖食,粘附力和涂层; 2)可食用薄膜和调味剂封装;和3)光刻
机译:阿拉伯胶上的取代基:1)刨冰,生产和粘贴涂料; 2)可食用的薄膜和香料包封; 3)光刻。
机译:阿拉伯胶的替代品:(1)平底锅,糖果,粘着剂和涂料; (2)食用薄膜和调味剂包封;和(3)光刻
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。