首页> 外文OA文献 >TINGKAT PENERIMAAN PANELIS SERTA KARAKTERISASI SIFAT FISIK DAN KIMIA SNACK BAR TEPUNG EDAMAME (Glycine max (L.) Merrill) DAN TEPUNG KACANG HIJAU (Vigna radiata) DENGAN PENAMBAHAN FLAKES TALAS (Colocasia esculenta)

【2h】

TINGKAT PENERIMAAN PANELIS SERTA KARAKTERISASI SIFAT FISIK DAN KIMIA SNACK BAR TEPUNG EDAMAME (Glycine max (L.) Merrill) DAN TEPUNG KACANG HIJAU (Vigna radiata) DENGAN PENAMBAHAN FLAKES TALAS (Colocasia esculenta)

机译：小组成员的水平和射频面粉小吃棒的物理和化学性质的表征（甘氨酸Max（L.）Merrill）和青豆面粉（Vigna Radiata）加入芋头薄片（Colocasia Esculenta）

代理获取

本网站仅为用户提供外文OA文献查询和代理获取服务，本网站没有原文。下单后我们将采用程序或人工为您竭诚获取高质量的原文，但由于OA文献来源多样且变更频繁，仍可能出现获取不到、文献不完整或与标题不符等情况，如果获取不到我们将提供退款服务。请知悉。

页面导航

著录项
引文网络
相似文献
相关主题

著录项

作者
Leonardo Kevin Kurniawan; Dwi Ishartani; Siswanti Siswanti;
展开▼
作者单位

展开▼
年度 2020
总页数
原文格式 PDF
正文语种
中图分类

相似文献

外文文献

1. SIFAT FISIK DAN KIMIA PADA KRUPUK LOBAK (Raphanus Sativus L) DENGAN BERBAGAI TEPUNG KOMPOSIT TERIGU DAN MOCAF [J] . Endang Bekti K., Ika Fitriana Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian . 2014,第2期

机译：各种老虎和MOCAF面粉的橡树小块的理化特性
2. KARAKTERISASI SIFAT FISIK, KIMIA DAN SENSORIS BIHUN BERBAHAN TEPUNG KOMPOSIT GANYONG (Canna edulis) DAN KACANG HIJAU (Vigna radiata) [O] . Jumanah Jumanah, Wiwik Siti Windrati, Maryanto Maryanto 2018

机译：蠕虫制造的复合面粉（Canna Edulis）和青豆的物理，化学和感官性质的特征（Vigna Radiata）

TINGKAT PENERIMAAN PANELIS SERTA KARAKTERISASI SIFAT FISIK DAN KIMIA SNACK BAR TEPUNG EDAMAME (Glycine max (L.) Merrill) DAN TEPUNG KACANG HIJAU (Vigna radiata) DENGAN PENAMBAHAN FLAKES TALAS (Colocasia esculenta)

著录项

引文网络

相似文献

相关主题

期刊订阅