机译:山羊牛奶Peranakan的物理和化学特性Peranakan Ettawa给予发酵浓缩物(Ettawa交叉品种山羊牛奶的物理和化学特征,被发酵浓缩物)
机译:在乳清发酵饮料山羊奶酪中添加芒果汁和羧甲基纤维素的影响 - (芒果汁和羧甲基纤维素对山羊牛奶乳清干酪发酵饮料的影响)
机译:简短交流:添加双歧杆菌单一培养物对发酵山羊奶的物理,化学和感觉特性的影响
机译:没有脂肪乳牛奶Peranakan的蛋白质水平,乳糖和干燥材料被给予发酵浓缩物(蛋白质水平,乳糖和固体非脂肪的Pe山羊牛奶,所以发酵浓缩物)