机译:Lactobacillus的微胶囊La-05和在素食中的掺入:储存过程中的物理化学特性和存活,暴露于胁迫条件,以及模拟胃肠蚀刻
机译:菊粉和豆渣对发酵大豆制品中嗜酸乳杆菌La-5和动物双歧杆菌Bb-12活力的影响以及益生菌在体外模拟胃肠道条件下的存活
机译:改善益生菌存活至& Ce:斜体>在含有& Ce:斜斜杆菌的摩丝中的斜体>胃肠道应激& / ce:斜曲杆菌& / ce:la-5通过喷雾干燥与inulin微胶囊化微胶囊
机译:模拟胃肠道环境对嗜酸乳杆菌作为微生态菌株的耐受性
机译:通过喷雾干燥在覆盆子粉中对益生菌(嗜酸乳杆菌和鼠李糖乳杆菌)进行微囊化:优化和储存稳定性研究。
机译:黄原胶-壳聚糖微囊化对模拟胃肠道液体和乳制品饮料中嗜酸乳杆菌存活的影响
机译:菊粉和豆渣对发酵大豆制品中嗜酸乳杆菌La-5和动物双歧杆菌Bb-12活力的影响以及益生菌在体外模拟胃肠道条件下的存活