机译:不同pH从Eucheuma Spinosum海藻中萃取过程中萃取过程对精制IOTA carrageenan的物理化学性质。
机译:增塑剂对大肠桃棉中提取的κ类膜膜的物理化学性质的影响
机译:pH和iota-角叉菜胶浓度对β-乳球蛋白稳定的水包油型乳液理化性质和稳定性的影响
机译:萃取pH对水性提取过程花生沉积物的多糖萃取产量和物理化学性质的影响
机译:从Eucheuma Cotticii的半精制角叉菜胶(SRC)膜的开发和表征掺入甘油和CN-生育酚,用于活性食品包装应用
机译:苦瓜果皮和种子中蛋白质的制备,理化和功能性质以及酚类化合物的提取和抗氧化活性。
机译:超临界CO2萃取对胡桃油的研究:使用田口正交阵列和油的理化性质进行工艺优化
机译:果胶生产作为副产品管理的相关工具,由四个热带食用水果加工产生:果胶粉的提取产量,物理化学和功能性能