Ethanolic Fermentation of Carrot Root Shreds under Low Oxygen

机译：在低氧下乙醇根碎片的乙醇发酵

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Hisashi Kato-Noguchi; Alley E. Watada;
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年度 1996
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1. Effects of a low oxygen atmosphere on lactic fermentation in shredded carrot root tissues. [J] . Kato Noguchi H Journal of Plant Physiology . 1998,第4a5期

机译：低氧气氛对切碎的胡萝卜根组织中乳酸发酵的影响。
2. Effects of low-oxygen atmosphere on ethanolic fermentation in fresh-cut carrots. [J] . Kato Noguchi H, Watada AE Journal of the American Society for Horticultural Science . 1997,第1期

机译：低氧气氛对鲜切胡萝卜乙醇发酵的影响。
3. Lactate dehydrogenase in fresh-cut carrot shreds stored under low oxygen atmosphere [J] . Kato Noguchi H Journal of the American Society for Horticultural Science . 1998,第2期

机译：在低氧气氛下储存的鲜切胡萝卜丝中的乳酸脱氢酶
4. Influence of Lignocellulose-Derived Aromatic Compounds on Oxygen-Limited Growth and Ethanolic Fermentation by Saccharomyces cerevisiae [C] . SIMONA LARSSON, ALEXIS QUINTANA-SAINZ, ANDERS REIMANN, Biotechnology for Fuels and Chemicals . 2000

机译：木质纤维素衍生的芳香族化合物对酿酒酵母限氧生长和乙醇发酵的影响
5. The effect of low atmospheric pressure, variable oxygen and carbon dioxide concentration, and alternative soilless root media on the growth of plants [D] . Spanarkel, Robert. 1998

机译：低气压，可变的氧气和二氧化碳浓度以及其他无土根系培养基对植物生长的影响
6. Effects of ethylene oxygen on production of a bitter compound by carrot roots [O] . Bruce C. Carlton, C. E. Peterson, N. E. Tolbert 1961

机译：乙烯和氧对胡萝卜根产生苦味化合物的影响
7. Lactate Dehydrogenase in Fresh-cut Carrot Shreds Stored under Low Oxygen Atmosphere [O] . Hisashi Kato-Noguchi 1998

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Ethanolic Fermentation of Carrot Root Shreds under Low Oxygen

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