机译:全谷物和假谷物中水不溶性β-D-葡聚糖的测定。
机译:将标准酶促实验方案(Megazyme方法)调整为微噬菌斑格式,用于在多种β-葡聚糖含量广泛的谷物样品中测定β-(1,3)(1,4)-D-葡聚糖。
机译:一种测定谷物和全谷物谷物产品中烷基间苯二酚的改进的比色法。
机译:β-环糊精在谷类食品和油脂食品中的应用及酚酞分光光度法条件变化对β-环糊精含量测定影响的研究
机译:基于谷物和假性的功能性产品,加入无能为力的人金肤金发=谷物和伪粥样族的功能产品,具有包封的甜菜根提取物
机译:谷物和假谷物的乳酸发酵:古代营养生物技术与现代应用
机译:一些谷物和假膜面粉的食用膜和涂层电位的测定