退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
机译:分子美食作为塞尔维亚餐饮中现代美食的重要段
Dušica Obrenović; Bojana Kalenjuk; Goran Radivojević; Goran Gašparovski;
机译:美食教育的新方向:分子美食
机译:分子美食:美食创新还是现代炼金术?
机译:美食仙境-餐饮时尚
机译:咖啡的分子美食:SPME和液液萃取,通过GCMS分析咖啡味组分的互补方法?
机译:地区,国家和美食:20世纪初(1900-1939)的美食文字中的区域主义。
机译:肝之城:仪式的仪式美食和政治的现代名称的起源
机译:专业的多功能厨房机器,特别是用于美食/餐饮过程,以及糖果,冰淇淋和巧克力过程
机译:多用途专业厨房机器,尤其适用于美食/餐饮过程,但也适用于常规,冰激凌制作和巧克力制作过程
机译:多用途专业厨房机器及相关组件,尤其是对于美食/餐饮过程,但也适用于果酱,冰淇淋制作和巧克力制作过程
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。