Hidrojen Peroksit ile Korunmuş Sütlerin ve Bu Sütlerden Elde Edilen Teleme, Beyaz Peynir ve Peyniraltı Sularının Toplam Bakteri, Koliform Grubu Mikroorganizmalar ve Maya-Küf İçeriğinde Meydana Gelen D

著录项

• 作者

  URAZ Tümer; MANAV;

  展开▼
• 作者单位

  展开▼
• 年度 1996
• 总页数
• 原文格式 PDF
• 正文语种
• 中图分类