机译:来自土耳其Ayvalik和Memecik橄榄品种两种重要初榨橄榄油的氧化和抗动稳态
机译:土耳其AYVALIK和MEMECIK橄榄品种的两种重要初榨橄榄油的氧化稳定性和反稳定性
机译:土耳其Ayvalik和Memecik橄榄品种的两种重要初榨橄榄油的氧化和抗自由基稳定性
机译:(页93-100)土耳其Gemlik橄榄品种生产的初榨橄榄油的氧化稳定性和脂肪酸谱
机译:来自不同橄榄品种土耳其初榨橄榄油的风味属性的描述性分析
机译:特级初榨橄榄油供应链的欺诈调查:识别脆弱点和新型欺诈检测方法的发展
机译:OGDD(橄榄遗传多样性数据库):全球橄榄树的微卫星标记基因型数据库用于品种鉴定和原始橄榄油可追溯性
机译:基于三甘油谱的爱琴海北部和南部地区的土耳其单品种(Ayvalık和Memecik cv。)初榨橄榄油的分类