机译:由未煮熟的香蕉,木豆和甘薯的面粉混合物制得的饼干的物理,化学和感官特性
机译:由发芽的木豆,发酵的高粱和可可粉制成的曲奇的理化和感官特性
机译:小麦和Mill鸽子豌豆粉混合物的选定功能特性,面粉的近成分和饼干的感官特性
机译:NACL诱导提高抗氧化能力和发芽鸽豌豆(CAJANUS CAJAN)粉的功能性能
机译:辅以木薯粉和木豆粉的烘焙小麦产品的理化特性和烘焙品质。
机译:由未煮熟的香蕉木豆和甘薯的面粉混合物制得的饼干的物理化学和感官特性
机译:由面粉烹饪香蕉,鸽豌豆和红薯制备的饼干的物理,化学品和感觉特性