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Utilization of snakehead fish (Channa striata) extraction by product into fish protein concentrate using acid and alkali solubilization methods

机译:使用酸和碱溶解方法将产品提取到鱼蛋白浓​​缩物中的蛇发鱼(Channa Striata)的利用

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著录项

  • 作者

    Diah Ikasari; Yan Donny;

  • 作者单位
  • 年度 2018
  • 总页数
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种
  • 中图分类

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