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Determining the Authenticity of Shark Meat Products by DNA Sequencing

机译：通过DNA测序确定鲨鱼肉类产品的真实性

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作者
Patrizia Marchetti; Anna Mottola; Roberta Piredda; Giuseppina Ciccarese; Angela Di Pinto;
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年度 2020
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2. Isolation and molecular identification of Vibrio spp. by sequencing of 16S rDNA from seafood, meat and meat products in Libya [J] . SM Azwai, EA Alfallani, SK Abolghait, Open Veterinary Journal . 2016,第1期

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3. A strategy for molecular species detection in meat and meat products by PCR-RFLP and DNA sequencing using mitochondrial and chromosomal genetic sequences. [J] . Maede D European food research and technology =: Zeitschrift fur Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. A . 2007,第2期

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6. Determining the Authenticity of Shark Meat Products by DNA Sequencing [O] . Patrizia Marchetti, Anna Mottola, Roberta Piredda, 2020

机译：通过DNA测序确定鲨鱼肉类产品的真实性
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