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机译:不同生产系统对家禽肉质量和保质期的影响 - 以德国部门为例
Antonia Albrecht; Martin Hebel; Maureen Mittler; Carola Hurck; Katharina Kustwan; Barbara Heitkönig; Daniel Bitschinski; Judith Kreyenschmidt;
机译:集中在区域中心。德国的禽肉生产。部门的肖像。
机译:鸡翅内饲料对新鲜家禽肉质质量和保质期的影响
机译:饲喂和饲喂对牛肉肉品质和货架期的影响
机译:使用电子束辐照可提高禽肉的安全性和保质期,而不会对品质造成不利影响。
机译:基于Qodume Shirazi种子粘液的可食用涂层对新鲜鸵鸟肉类品质增强和保质期改善的玉米饼精油的影响:实验与造型研究
机译:供应链协调与质量保证体系的关系:德国肉类行业的案例研究
机译:新鲜食品的包装方法以增加货架期,新鲜的红肉或家禽的包装方法和新鲜食品的货架期延长方法。
机译:新鲜食品的包装方法以增加保质期,新鲜的红肉或家禽的包装以及增加新鲜食品的保质期的方法
机译:货架期和产量提高,货架期和产量提高方法,货架期和产量提高的家畜肉类产品和加工的海洋产品的制造方法,以及货架已被有效处理的牲畜肉类或制成品海洋产品的加工方法
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