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机译:糯玉米和马铃薯淀粉混合物在多余水中的结构性质
Heidi A. Fonseca-Florido; Javier Castro-Rosas; Ernesto Hernández-Hernández; José M. Mata-Padilla; Gonzalo Velazquez; Carlos A. Ávila-Orta; Adriana I. Rodríguez-Hernández; Carlos A. Gomez-Aldapa;
机译:过量水中蜡质玉米和马铃薯淀粉混合物的结构特性
机译:脱蜡糯米,糯玉米和糯马铃薯淀粉的理化和结构特性
机译:高淀粉玉米淀粉和蜡质木薯淀粉混合物的玻璃化转变温度,流变和糊化性能
机译:糯玉米淀粉和不同类型和比例的非糯淀粉组成的淀粉混合物的糊化特性
机译:正常和糯玉米淀粉用于生物乙醇生产的表征。
机译:一种高效的方法可以从蜡质马铃薯淀粉中制备水再分离的淀粉纳米晶体
机译:碱性可溶性鸡肉蛋白和改良的糯玉米淀粉混合体系的功能特性和贮存稳定性QP551。 Z63 2007 f rb。
机译:通过将玉米加工产品,马铃薯淀粉,马铃薯淀粉醋酸盐和谷蛋白添加到RAMYEON及其汤中,制备具有风味,玉米风味和营养的玉米YE
机译:一种由淀粉,地面玉米芽(片状鳞片),一种含硼化合物和一种防水树脂组成的干混混合淀粉替代品,可用于胶粘剂及其制备的粘合剂
机译:不同的物理特性-从一种生产工艺系统中获得甜马铃薯淀粉,马铃薯淀粉,木薯淀粉的生产方法。
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