机译:脉冲光加工应用改善食品安全及提高保质期的最新进展
机译:脉冲光处理草莓保质期延长的食品安全和质量参数评估
机译:脉冲电场:加工系统,微生物和酶的抑制作用以及食品的保质期延长
机译:基于WSN的近实时环境监控,可通过数据处理来预测保质期,以改善食品安全性和认证
机译:脉冲光处理的特征在于真空包装的冷熏鲑鱼的保质期和安全性。
机译:具有功能特性的植物乳杆菌:增加发酵食品安全性和保质期的方法
机译:对脉冲光处理草莓的保质期延长食品安全和质量参数的评价
机译:辐射在消灭家禽及其制品中沙门氏菌和货架期延长中的应用。关于影响食品辐照过程利用因素的协调计划的一部分。 per的最终报告